我在国子监当厨娘 第12节
??说完便一头扎进屋子。 ??同窗看的跺脚，这傻子，他眼睛转了转，随即也跟了进去。 ??即便劝不住，也要看看黎兆一意孤行后悔恨的表情！ ??一想到那种情况，他心里就觉得好笑，大摇大摆推门而入：“怎么样，黎兄觉得如……” ??“吸溜吸溜——” ??黎兆胖乎乎的脸颊热得红光满面，根本顾不得抬头：“简直是人间美味！” ??同窗：？？？ ??***** ??蔺荷天降横财三两银子，留着二两备用，剩下的一两她打算先还给陆史虞。 ??上次见面匆匆而别，她都没有来得及询问蕨根粉的事情，留下的那张食谱不知道对方有没有看懂。 ??早上起床时，院子飘着小雪，蔺荷烧水洗漱，又在厨房打了一碗蛋花汤，葱花和蛋液一冲，奶黄的鸡蛋液便化成薄薄的固体，像一朵朵漂亮的小黄花。 ??切成圈儿的葱花白绿相间，和蛋花纠缠，做成咸口味，在大冬天的早晨喝完后，浑身都暖和起来。 ??王大娘见她出来，惊喜地拉过手：“你这头上和手上戴的是什么，样式怪好看呢。” ??蔺荷笑道：“天气太冷了，昨天去买了些毛线，做的手套和帽子。” ??古时候也有帽子和手套，但王大娘觉得蔺荷的格外特别。 ??帽子缝成动物的形状，戴在头上，能够将整个头皮包裹住，不仅不难看还有些憨态可掬。从鬓角处延伸下来两条长长的“尾巴”，乍看很多余，但仔细瞧却发现可以挡住耳朵。 ??手套是五指分开的，比现有的“手套”更加灵活，有了它，蔺荷打扫外面积雪时就不怕冻了。 ??王大娘越看越喜欢，她想起住在城外的家里人：“小蔺啊，这东西你卖不？” ??“您要是喜欢，等我抽空教您便是。” ??“那怎么行。” ??“没事，我初来乍到，王大娘帮我良多，一个手套而已，不值当什么。” ??王大娘当即约好今晚来找她。 ??蔺荷又对小青和梅花说：“要是无事，你们也可以一起来。” ??闻言，两个小姑娘高兴坏了，她们和蔺荷关系一般，刚才没好意思开口，原本以为没有机会，不想蔺荷会主动邀请。 ??于是她们真诚道谢，同时心里想着，以后一定要对蔺荷好些。 ??一路聊天到饭堂，饭堂里有其他人在，看见她们进来后，停下了谈话。 ??蔺荷莫名其妙。 ??除了王大娘三人，其他的人她也不熟悉，所以没在意，自顾自拿起扫帚，戴着手套和帽子去外面扫雪。 ??雪花停止，太阳渐渐升起，几位学子们过来用饭，不到盏茶时间再一一离开。 ??墙外的小鸟飞进来，落在干净的石板路上，尖锐的嘴巴啄着地上的沙子，试图寻找一二食物。 ??就在这么一个明媚的时间里，平日神龙不见尾的李管事匆匆找过来，表情不太好：“你昨日偷着给学子做饭了？” ??第16章 比试 ??蔺荷的第一反应就是黎兆出事了。 ??无外乎这么想，毕竟上次的中毒案可是轰动了全京城，连普通百姓也知道了国子监的饭堂不仅难吃，还可能要命。 ??随即她又想起那碗素米粉自己也吃过，而且吃的比黎兆要多…… ??思绪百转间，李管事将她带到后厨，蔺荷进去后，看见早饭组的赵厨子在那儿，目光有些躲闪。 ??蔺荷心里咯噔一下。 ??果不其然，李管事开口：“赵厨子告发你私下开小灶，偷偷做吃食卖给学子，此事当真？” ??蔺荷一顿：“小女确实是自己开过灶。” ??“瞧瞧！”赵厨子立刻嚷嚷，“李管事，小人说的都是真的，怪不得没有学子来饭堂用餐，肯定是被她拦下了！” ??他昨夜无意间瞧见蔺荷和黎兆的交易，因为太黑，看不清楚，但坠坠的荷包一看就有很多钱，这让走运进入饭堂却赚不到钱的赵厨子嫉妒不已。 ??如果只是嫉妒，还没有什么，谁知今早来到后厨便听见几个人议论，说蔺荷和国子监司业走得近，她现在扫地只是为了观察哪个组更适合！ ??而从这些日卖出去的吃食看，早饭组无疑是最不受欢迎的。 ??赵厨子立刻就信了，他地位受到威胁，才做出告发之举。 ??话至此，蔺荷终于明白是怎么一回事了，听着赵厨子的指控，差点儿笑出声。 ??学子不来，不反思自己做的食物难吃、宣传不到位、服务质量太差，反而抱怨别人抢生意？ ??先不说昨晚是她第一次下厨，就算她不做，难道之前来的学子就多吗？ ??蔺荷觉得嘲讽：“我昨天的确是在院子里做过素米线，也的确把素米线分给了其他学子。” ??见李管事表情有变，她不慌不忙接着说：“但荷包却是那位学子因为拿走了小女的晚饭心有愧疚，特意赏给小女的，小女在外面的时候，也经常收到赏赐，难道国子监有规定不许赏赐别人？” ??李管事一愣，仔细想了想：“没有这个规定。” ??蔺荷拍拍胸膛，做出松口气的样子：“那就好，小女初来乍到什么都不懂，就怕坏了咱们的规矩。” ??一个朱唇皓齿，明眸美目的小娘子，说话声音又软又轻，而且话里话外谦逊有礼，怎么看也不像故意拦客的人，再看赵厨子，塌腰耸肩，畏畏缩缩没甚气质，李掌柜的心自然而然就偏了：“赵武，这几日早饭组浪费严重，司业已经注意到，你不想办法解决，还总是盯着别人，我看这主厨位置是不想干了吧！” ??赵厨子顿时蔫了：“我，我这都是担心饭堂……” ??“哼！”能坐到这个位置，李管事什么腌臜事没见过，他有心把赵厨子换下来，可眼下能用的人实在少，“蔺荷是吧，既然你也能做饭，从今天开始就进早饭组一起帮忙。” ??蔺荷挑眉，未想到会峰回路转。 ??按理说应该立刻答应，可看到赵厨子眼底的恶意，她忽然不想就这样算了。 ??于是她说：“实话不瞒您，以前在家的时候，我能做一整套席面。” ??帮厨和主厨一字之谬，差之千里，后者在京城都是被受欢迎的人才。他们大多数被酒楼、官宦人家招揽，鲜少有落单的，所以国子监才会招人格外艰难。 ??蔺荷就是抓到了李掌柜对赵厨子的不满，大胆发言：“会做点心、饮料，八大菜系都有所涉及，不过更擅长的是小吃。” ??豁！ ??连聚缘楼的厨子也不敢说什么都会做，她一个十七.八岁的小女子，竟然敢口出狂言！ ??李掌柜原本还很欣赏蔺荷，决定拉一把，如今却怀疑自己的眼光。 ??而赵厨子简直是要仰天大笑了。 ??他们这位李管事，可是最讨厌自大无能之人，他担心蔺荷抢走自己的位置，当即借着由头大声道：“你这么厉害为何连厨房都进不了，莫不是在夸大吧！” ??“并未夸大，所言句句属实。” ??见她一副不撞南墙不死心的莽撞，赵厨子喜不自禁，旁边的李管事则虎下脸：“你可知道说谎的下场？只要我让你现在马上做出一道菜，刚才的谎言就能够拆穿，到时候可不仅仅是训斥几句。” ??蔺荷毫不退缩：“若李管事不相信，小女现在就能做一道菜，不过……” ??她顿了顿，“仅仅这样还是不容易分出好坏，不然让赵厨子也做一道他的拿手菜，放在一起比较更为方便。” ??这就是直接下战书了。 ??赵厨子佯怒实际求之不得：“年轻人不知好歹，不知人外有人，天外有天，正好趁李管事在让他做个裁判，若输了，也让你早些收拾行李回家！” ??“如果你输了呢？” ??“我？老子要是输了，主厨的位置让给你！” ??蔺荷这才满意：“好，一言为定。” ??很快，二人比试的消息就传了开来。 ??其他组的人听到后，纷纷来到早饭组的厨房看热闹。 ??自古八卦是人之常情，他们站在门口，两三句就了解了事情经过，有人说赵武今日算是踢上了铁板，也有人说蔺荷一个小丫头不知天高地厚，居然敢叫板主厨。 ??“我听说这丫头和司业走得近，莫非是有恃无恐？” ??“嗯？此言当真？” ??“当然是真的！那天司业来饭堂用饭，有人亲眼看到蔺荷主动凑过去说话。” ??有人嗤笑：“如果和司业认识，为什么还做扫地丫头，肯定是她一头热，想攀高枝呢！” ??众人一听觉得有理：“赵厨子好歹是主厨，据说他家的饼子很受监生喜欢，这次比拼没有太大悬念。” ??“没错，我也觉得赵厨子能赢。” ??“这丫头太嚣张，若是人人都像她，几个主厨还有没有安生日子啊。” ??毫无疑问，所有人都站在赵厨子这边。 ??倒是同院的王大娘三人，心里有不同意见，她们曾经闻到过小厨房传出来的香味，那味道，甚至比饭堂都要香。 ??可早饭组是赵厨子在管，她们不敢得罪对方，只在蔺荷挑选食材的时候，偷偷给她指了指方向。 ??***** ??后厨里，赵厨子看到蔺荷站在案板前皱眉不语，越发自信。 ??到底年轻，被他轻轻一激便入了全套，打定主意今天要让蔺荷好看——他知道学子们不爱吃羊肉汤，所以主播另作一种吃食。 ??没来国子监之前，赵家靠卖饼子为生，赵厨子最擅长的就是做死面饼，可死面饼太普通，所以他就从别处学来往饼子中间夹馅料。 ??说来，当时那位卖夹肉饼的小娘子，正和蔺荷差不多大…… ??不过对方是一品楼的店丫头，没道理出现在国子监，他放下心，开始拿刀剁馅子。 ??另一边，蔺荷仔细看过后厨里有的食材，也决定做面食。 ??首先她爱吃面食，曾经为了吃到正宗面食，特意坐了七个小时的绿皮火车去请教一位的白案大家，如今不说得心应手，也比只会做死面的京城人厉害。 ??其次蔺荷也是有小心思的，做同样的东西，才更能让大家分得出好坏。 ??门口往里张望的人面面相觑：“她在做什么？为什么往面粉里放那么多东西，还能吃嘛！” ??“呵呵，八成是胡乱做呢！”